Окорок "Особый" к/в, в/у (орех)

Продукт мясной, копчено-вареный, охлаждённый.

СОСТАВ

Свинина, вода, соль, лук, имбирь, стабилизатор, регулятор кислотности, декстроза, усилитель вкуса и аромата, антиокислитель, загуститель, фиксатор окраски, вкусо-ароматическое вещество ароматизатор мускатный, натуральный.

ГОСТ/ТУ

ТУ 10.13.14-001-56121810-2016

ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ В 100Г ПРОДУКТА (СРЕДНИЕ ЗНАЧЕНИЯ)

белок не менее 12г, жир не более 12г.

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ В 100Г ПРОДУКТА

156ккал/648кДж

УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ

Срок годности 90 суток, при температуре от +2°С до +6°С и относительной влажности до 75%±5%. После вскрытия упаковки срок хранения при температуре от 0°С до +6°С не более 5 суток, но не позднее окончания срока годности.

Средний вес одной единицы товара 2000гр.

Дата протокола лаб. Исследований:
18.08.2023 0:00:00