Буженина "Боярская" запечённая, в/у

Мясной продукт, категории Б из свинины, охлажденный

СОСТАВ

Свинина, вода, сахар, соль, чеснок, мускатный орех, майоран, перец душистый, корианд

ГОСТ/ТУ

ТУ 10.13.14-001-327717-62-2019

ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ В 100Г ПРОДУКТА (СРЕДНИЕ ЗНАЧЕНИЯ)

белок не менее 10г, жир не более 18г.

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ В 100Г ПРОДУКТА

200ккал/840кДж

УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ

Срок годности 25 суток, при температуре от +2°С до +6°С и относительной влажности до 75%±5%. После вскрытия упаковки срок хранения при температуре от 0°С до +6°С не более 5 суток, но не позднее окончания срока годности.

Средний вес одной единицы товара 1200гр.

Дата протокола лаб. Исследований:
24.11.2023 0:00:00