Буженина "Боярская" запечённая, в/у (порц.)

Продукт мясной, копчено-вареный, охлаждённый, категории Б.

СОСТАВ

Свинина, вода, соль, сахар, чеснок, перец душистый, майоран, мускатный орех, кориандр

ГОСТ/ТУ

ТУ10.13.14-001-32771762-2019

ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ В 100Г ПРОДУКТА (СРЕДНИЕ ЗНАЧЕНИЯ)

белок не менее 10г, жир не более 18г.

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ В 100Г ПРОДУКТА

200ккал/840кДж

УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ

Срок годности 30 суток, при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности до 75%±5%. После вскрытия упаковки срок хранения при температуре от 0°С до +6°С не более 15 суток, но не позднее окончания срока годности.

Средний вес одной единицы товара 400гр.

Примечание: продукт может содержать следы горчицы, злаков, молока, сои, сельдерея, орехов,яйца и продуктов их переработки

Дата протокола лаб. Исследований:
24.11.2023 0:00:00