Продукт мясной, полукопченый, охлаждённый, категории Б.
СОСТАВ
Свинина, шпик, вода, соль поваренная пищевая, сахар, перец черный, паприка молотая, перец красный, кориандр, орех мускатный, чеснок, фиксатор окраски.
ГОСТ/ТУ
ГОСТ 31785-2012
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ В 100Г ПРОДУКТА (СРЕДНИЕ ЗНАЧЕНИЯ)
белок не менее 14г, жир не более 38г.
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ В 100Г ПРОДУКТА
398ккал/1644кДж
УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ
Срок годности 60 суток, при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности до 75%±5%. После вскрытия упаковки срок хранения при температуре от 0°С до +6°С не более 15 суток, но не позднее окончания срока годности.
Средний вес одной единицы товара 400гр.