Колбаса "Сервелат" в/к, в/у

Продукт мясной, варено-копченый, охлаждённый, категории А.

СОСТАВ

Говядина, свинина, грудинка, соль поваренная пищевая, сахар, перец черный, орех мускатный, фиксатор окраски.

ГОСТ/ТУ

ГОСТ Р 55455-2013

ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ В 100Г ПРОДУКТА (СРЕДНИЕ ЗНАЧЕНИЯ)

белок не менее 16г, жир не более 47г.

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ В 100Г ПРОДУКТА

487ккал/2011кДж

УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ

Срок годности 60 суток, при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности до 75%±5%. После вскрытия упаковки срок хранения при температуре от 0°С до +6°С не более 15 суток, но не позднее окончания срока годности.

Средний вес одной единицы товара 400гр.

Дата протокола лаб. Исследований:
09.04.2024 0:00:00