Новый продукт — ЧИПСЫ ИЗ МЯСА!

11.03.2019
автор Администратор "Поречье"

Чипсы - модный продукт, которые является неотъемлемой частью современного человека.

Данную закуску оценили многие любители снеков и снековых закусок– мясные чипсы подходят для этого просто идеально.

Они изготавливаются из натурального экологически чистого мяса и, обладая всеми достоинствами классических чипсов, имеют целый ряд дополнительных преимуществ в виде высокой питательности и неповторимого вкуса.

Технология производства настолько проста и экологична, что современные мясные чипсы имеют целый ряд преимуществ:

  • Удобная упаковка
  • Нарезка ломтиков не более 2 мм
  • Питательность
  • Натуральность
  • Минимум приправ
  • Экологичность
  • Срок годности

Технология производства мясных чипсов предусматривает четыре основных этапа переработки сырья:

1. Нарезка мяса куском 300-500 граммов и выдержка мяса с солью в холодной камере 0 +2о

2. Нарезка ломтиками до 2 мм

3. Сушка в камере при температуре 90 о

4. Фасовка в воздухонепроницаемую упаковку.

"Поречье" - всегда есть, что поесть!

Телепремия "КАЛИНИНГРАДСКИЙ ПРОДУКТ 2019"

05.03.2019
автор Администратор "Поречье"

Телепроект премия – «Калининградский продукт», организатором которой является «Первый городской телеканал», стал для МК «Поречье» серьезным испытанием.

МК «Поречье» с удовольствие принял предложение об участии в данном проекте и попытал свое счастье в борьбе за 1 000 000 рублей на рекламу.


Местные производители, которые принимали участие в данной Премии, оказались очень активными, интересными и серьезными партнерами.

Нам было очень интересно - это проект не одного дня, а комплекс мероприятий: и репортаж генерального директора МК «Поречье» Старовойтова Алексея Альфредовича, и съемки на заводе, и голосование экспертной комиссии, и конечно, сама кульминация этого мероприятие - награждение!


Интересный факт мы получили в результате данного проекта, оказывается историю создания мясокомбината «Поречье» из первых уст генерального директора услышали многие наши сотрудники впервые!

Теперь у нас есть сюжет, где вся история компании зафиксирована. Ознакомится можно, перейдя по ссылке!

Праздник "ДЛИННОЙ КОЛБАСЫ!"

20.02.2019
автор Администратор "Поречье"

В этом году мясокомбинат «Поречье» впервые принял участи в городском празднике – «Сказки старого города», или как его называют в народе «Праздник Длинной колбасы»!


Вдоль всей набережной от подводной лодки до главного здания Музея Мирового Океана прошло шествие, в котором МК «Поречье» представили свои хиты - окорок «ПОРЕЧЕНСКИЙ», вес которого достигает до 10 килограммов и колбаса варено-копчёная - «СЕЛЬСКАЯ», длина которой достигает до 1-го метра!

Данная продукция вызывала изумление и восхищение, ведь не каждый день ты можешь увидеть такие огромные куски ароматного копченого мяса на цепях и тем более колбасу, которая в размерах не похожа на обычную.


Калининградцам была представлена возможность сделать фото с данной экспозицией. Конечно, и дети и взрослые с удовольствием сначала фотографировались, а потом дружно пробовали и покупали представленные хиты!

Мы были рады такой встрече с нашими жителями и собираемся дальше принимать участие в данном проекте. Следите за нашими новостями! «Поречье» - всегда есть, что поесть!

Новинка - сырокопченые деликатесы «Кнуты»

18.10.2017
автор Администратор "Поречье"

Снек изготовлен по собственному рецепту технологов из свинины и говядины, приправлен смесью перцев и чесноком. Уже скоро этот продукт для гурманов появится в магазинах фирменной торговли «Поречье».

Новая линейка сырокопченых колбас

03.10.2017
автор Администратор "Поречье"

Компания «Поречье» расширила свой ассортимент и выпустила линейку сырокопченых колбас. Новые колбасы выпускаются в батонах весом 200 граммов - небольшой вес позволяет сэкономить деньги на разовой покупке.