Продукт мясной, сырокопченый, охлаждённый.

СОСТАВ

Говядина, соль, сахар, специи, декстроза, антиокислитель, усилитель вкуса и аромата, фиксатор окраски.

ГОСТ/ТУ

ТУ 10.13.14-002-56121810-2011

ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ В 100Г ПРОДУКТА (СРЕДНИЕ ЗНАЧЕНИЯ)

белок не менее 31г, жир не более 2г.

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ В 100Г ПРОДУКТА

142ккал/601кДж

УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ

Срок годности 90 суток, при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности до 75%±5%. После вскрытия упаковки срок хранения при температуре от 0°С до +6°С не более 15 суток, но не позднее окончания срока годности.

Средний вес одной единицы товара 600гр.