Продукт мясной, варено-копченый, охлаждённый, категории А.
СОСТАВ
Говядина, шпик, соль поваренная пищевая, сахар, перец черный, орех мускатный, фиксатор окраски.
ГОСТ/ТУ
ГОСТ Р 55455-2013
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ В 100Г ПРОДУКТА (СРЕДНИЕ ЗНАЧЕНИЯ)
белок не менее 17г, жир не более 39г.
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ В 100Г ПРОДУКТА
419ккал/1732кДж
УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ
Срок годности 60 суток, при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности до 75%±5%. После вскрытия упаковки срок хранения при температуре от 0°С до +6°С не более 15 суток, но не позднее окончания срока годности.
Средний вес одной единицы товара 400гр.