Продукт мясной, копчено-вареный, охлаждённый.
СОСТАВ
Ребра свиные, перец черный, соль, фиксатор окраски.
ГОСТ/ТУ
ТУ 10.13.14-001-56121810-2016
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ В 100Г ПРОДУКТА (СРЕДНИЕ ЗНАЧЕНИЯ)
белок не менее 17г, жир не более 21г.
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ В 100Г ПРОДУКТА
257ккал/1066кДж
УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ
Срок годности 30 суток, при температуре от +2°С до +6°С и относительной влажности до 75%±5%. После вскрытия упаковки срок хранения при температуре от 0°С до +6°С не более 5 суток, но не позднее окончания срока годности.
Средний вес одной единицы товара 600гр.